2006年08月01日

お料理試食

お料理の味や盛り付けなど料理試食会でしっかりチェックしましょう!

披露宴で主役はもちろん新郎新婦ですが出席者はお料理も楽しみにしています。

披露宴会場に入り席に着くときにテーブルセッティングが素敵だと出席者達の会話も弾みますね。


お料理の内容ですが、私の母はお肉が苦手だったので料理のメインであるお肉を他のものに変更してもらいました。
(肉がアワビになっていたのは驚いた!私もそっちの方が良かったな〜)

ゲストにアレルギーのある方や高齢者用のメニュー対応があればうれしいですね。5318387.jpg

それと試食会で実際に食べた時に≪金額の割には量が少ない≫と感じたのでそのことを正直に伝えました。

するとシェフが出てきてくれてお料理の内容を少し変更する事に!
なんと 特別メニューを作ってくれる事になったのです。(*^^)v

メチャ難題を言うのはダメだと思うけど、思った事は相談してみるのもオススメです。


友人の披露宴で料理が大皿ででてきたことがあったけど
やっぱり知らない人同士、取り分けるのは遠慮があり取りづらかったなぁ。

posted by 素敵な花嫁 at 21:50| 会場選びのポイント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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